□新農村建設熱點話題(2)
加快發展農產品加工業 促進農業增效農民增收
話題背景
我市有豐富的農產品，如高山蔬菜、田藕、毛芋、食用筍、冷水茭白、茶葉等等。如何把農產品的潛力充分挖掘出來，如何加快發展農產品加工業、拉長產業鏈，使農民在加工增值的過程中增加收入？這是擺在我們面前的一個重要課題。我市自然生態環境優越，部分優質農副產品是聞名的傳統產業。近年來，有關鎮街對這個課題進行了有益的探索和實踐，培育區域特色經濟，發展綠色無公害農產品，已成為農業增效、農民增收的最有效途徑之一。
積極促進農產品生產與市場對接
市農業局副局長 朱擇鄰
農產品加工業是農業生產的繼續、深化和發展，是農業生產與市場連接的紐帶，是農產品商品化不可缺少的重要環節。農產品加工業的發展，有利于加速農業結構優化，促進農業生產良性循環，實現農業的高產、優質和高效，有利于推動農村經濟的發展，促進農村經濟的繁榮。
目前，我市有農業龍頭企業180家，帶動農戶23.9萬戶，聯結基地40余萬畝(外埠基地29萬畝)。通過規劃引導、典型示范、政策傾斜、龍頭帶動等措施，建成了一批特色種植基地。如馬鈴薯、優質米、蔬菜、糖果蔗、黃花梨、有機茶、雙季田藕、花卉苗木、無公害高山蔬菜等基地。我市已建成市級農業標準化建設項目40個，示范面積3.9萬畝，存欄生豬8.9萬頭，家禽87.2萬羽。通過農產品標準化建設，積極鼓勵和引導農業企業按標生產，使我市農產品質量安全得到了很大的提升，有效地推進了農業品牌建設。我市還積極組織企業參加省精品水果展示會、省農博會、金華市優質果蔗評比展示會等各類農展會，有效提高我市農產品知名度，拓展省內外市場。同時舉辦本地農產品節會，先后舉辦了果蔗、西瓜等各類農產品鑒評會和義烏紅糖節、蓮藕節等節會，為進一步培育和壯大特色優勢農產品搭建了很好的平臺，促進了農產品生產與市場的對接。
讓農民和市場有機結合
市南山食品廠 朱根法
雪里蕻蔬菜，在義烏來說是最普通的蔬菜，南山食品廠把它進行深加工后，創造了奇跡，小產品成就了一個知名企業，小產品帶領著許多農戶走上了致富路。企業通過成立生產技術協會，組織與赤岸、佛堂、義亭、大陳、金華、遂昌、開化等地農戶簽訂產品購銷合同，實現保護價收購和提供產前、產中、產后一條龍服務，把農民和市場有機結合，弱質性農業實行工業化運作，農民收入和企業利潤大幅度上升，呈現了雙贏的局面。
培育區域特色經濟 努力實現生產發展
赤岸鎮黨委書記 朱國健
赤岸鎮作為義烏市的一個相對欠發達地區，求發展的愿望更加強烈。挖掘自身優勢，堅持把生產發展作為新農村建設的著力點，是鎮黨委、政府一以貫之的工作方針。近年來，鎮黨委、政府努力加大政策扶持和引導力度，做好優化農業產業結構、發展區域特色經濟這篇文章。一方面發揮區域優勢，在培育發展綠色農產品方面下功夫，采取政策引導和示范帶動策略，以政府推動、市場拉動，帶動農民走上種植無公害優質高效農業之路；另一方面圍繞農業增效，積極實施農業規模化、產業化、企業化行動，為農業增效、農民增收注入“興奮劑”。
鎮黨委、政府深刻感受到，社會主義新農村建設，農民增收是關鍵，而要實現這一目標，只有走農業規模化、產業化、企業化之路，才能擺脫傳統農業經營模式；在此基礎上，加大科技含量，進行深加工才能提高農產品附加值，使農業效益得到提高，農民真正得到實惠。使農業實現規模化、產業化、企業化經營，農村土地能否實現流轉又是關鍵的關鍵。赤岸鎮在政策上、精力上、物力上予以特別傾斜的同時，堅持“扶優扶大扶強、兼顧中小”的原則，不斷壯大企業規模，以農業龍頭企業帶動農業產業化，以產業化促進農業規模化，拉長產業鏈，促進農業增效、農民增收。
企業與農民實現雙贏
義烏章舸生物工程有限公司 丁予章
我們公司從2000年開始，通過農業部門的參與配合，以“農戶+農業服務中心+公司”建成萬畝無公害紅曲專用糧基地，由農業服務中心統一品種、統一育秧、統一對專用糧農戶進行技術輔導，公司對專用糧稻谷收購以每100公斤高于市場價8元，解決了農民早秈稻賣糧難、價格低等問題。
我們認為，農業生物技術是科學技術最前沿的高新技術領域之一，生物經濟正在成為新的增長點，人們預測21世紀的生物技術將成為繼信息化產業之后全球經濟發展的主導產業之一。下一步，我們將加快利用農業生物技術改造，提升傳統農業和食品工業的進程，進一步凸現農業生物產業在全球的競爭優勢，培育農業新的增長點，不斷創新，要向外國賺更多的錢來提高反哺農業的能力，為農業增效、農民增收，為建設新農村作出努力。
本期文字整理 金燁
