本報訊 (記者 竇紅梅) 昨天，北京市食品安全辦組織工商、衛生、質監等部門對節日市場進行了檢查。市食品辦有關負責人同時透露，本市昨天頒出第一筆1萬元食品舉報案件的最高獎勵。
據了解，在"五一"食品安全專項整治開始之后，海淀工商與公安部門節前聯手查扣了一批未經檢疫的鮮肉。這批鮮肉約1500公斤，來自天津市薊縣侯家營的經營者宋某在豬肉上加蓋了私自刻制的胴體章。市食品辦決定，按照《北京市食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法(試行)》的規定，對本案舉報人給予最高獎勵。
昨天一早，執法人員第一站來到位于亞運村的惠通發市場，26日剛剛開業的市場看起來非常整潔。但細心的執法人員發現，二層熟食攤位的玻璃櫥窗上貼的衛生許可證注冊地址寫的是"朝來萬通市場"，明顯與目前經營地址不符。執法人員立即責令該熟食攤位暫停營業進行整改。在新開元大酒店，執法人員在餐飲洗滌消毒間發現了服務員個人物品，該酒店也被當場責令改正。
食品辦有關負責人表示，下一步本市還將采取5項新措施加大對鮮肉市場的整治:不法經營者加工、生產、販運及銷售未經檢疫的鮮肉的，執法部門將一律沒收并銷毀其鮮肉及經營工具；本市經營者通過非法途徑批發鮮肉的一律吊銷營業執照；容留非法經營者的市場將被立案查處，直至關閉停業；集體用餐單位采購人員從非法途徑采購鮮肉的，該單位將被公開曝光；鼓勵市民舉報案件線索，市食品辦將依法對舉報人進行現金獎勵。
