“灰色和軍刀差不多長的盒子”，就是瑞士軍刀比較常見的一種包裝，瑞士和德國買到的瑞士軍刀也有這種包裝的。軍刀的型號一般在刀上是不標的，而是標在包裝盒的兩端或背面。
“DORKEN”好象是德國一個涂料品牌，標在軍刀上不知是什么意思。可能是這個涂料公司贈給客戶的小禮品？
從你說的“長度約9cm”，以及大致功能看，應該是長度91毫米的“1系列”中的一種，好象與“捕獵者（1.3713）”比較接近，也可能是其它幾個1.3***的型號中的某種。
“紅酒開瓶器邊上還有把小刀上面還有個小洞，不知道干什么的”——這個是鉆孔錐，用來在帆布、皮革之類比較堅韌物品上鉆孔，以便穿上繩子把它們連結起來，野營時經常用得到。上面的小孔是穿細繩用的——打成小孔后把細繩穿進去，然后抽回鉆孔錐，細繩也就隨之穿過針孔了。這樣連續操作就可以把兩塊帆布或皮革縫成一體。
